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Polvilho Azedo

Nosso Polvilho Azedo é um produto ideal para produção de produtos regionais como pão de queijo, biscoito de polvilho, chipa entre outros.
Confere aos produtos acabados as características de expansão e estrutura características. Este produto é fabricado de acordo com rígidas normas de qualidade, garantindo a segurança alimentar ao consumidor.

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Polvilho Azedo

Especificações

1. Principais Aplicações

  • Pão de queijo.
  • Misturas instantâneas para pão de queijo.

2. Funcionalidade

  • Responsável pela estrutura e expansão do pão de queijo.
  • Confere elasticidade e textura ao produto.

3. Armazenamento

  • O produto deve ser armazenado e conservado à temperatura ambiente em local seco, fresco, coberto e protegido das intempéries.

4. Validade (Shelf Life)

  • A validade do produto é de dois anos a partir da data de fabricação.

5. Embalagem

  • Sacos de papel Kraft 25 kg.
  • Sacos de polietileno de 25 kg.
  • Big Bags de 850 kg.
  • Big Bags de 1200 kg.
  • Big Bags de 1250 kg.

Certificações

A CM3 Amidos, na busca incessante por qualidade e compromisso com seus clientes, alcançou em sua história de vida algumas certificações, confira.

Certificação Fambras Halal Brazil Certificação HACCP Certified

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DataProdutoValor
Fonte: CepeaCepea
09/12/2019Mandioca
t
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